Po restauracjach, jakie serwują polskie potrawy oczekujemy w głównej mierze domowych kulinariów, innymi słowy wybornego jedzenia, przesytu i najlepszej jakości produktów, które stworzą postument kulinarny. To przykre, takie gotowanie to wydatki oraz konieczność skrupulatnego przestrzegania tradycyjnych przepisów, które dla wielu restauratorów nie są nazbyt ekonomiczne. Dlatego w Polsce coraz mniej jest restauracji, które serwują autentyczne, polskie dania. Coraz to częściej powstają restauracje, w których serwuje się dania z zachodu lub też dalekiego wschodu – czas to zmienić! Również w Polsce, jak oraz na całym globie istnieje dużo przeróżnych restauracji, barów oraz kawiarni. Z reguły są w nich serwowane dania z całego świata tak, żeby każdy mógł dobrać coś dobrze do swojego gustu. Są niemniej jednak punkty, gdzie serwowane są tylko oraz wyłącznie krajowe potrawy. Powodem do dumy jest jednak to, że takie punkty nie istnieją wyłącznie w Polsce. Polish Cuisine in Krakow
Niesłychanie miłe jest to, że kucharze z innych państw starają się w swoim państwie przekazać chociaż zalążek polskiej kuchni. Istnieją też osoby, które aby przypomnieć polskim emigrantom o ich ojczyźnie w obcych krajach zakładają rozmaite restauracje. Dzięki temu każdy Polak, który mieszka przykładowo w Stanach oraz niesłychanie rzadko jeździ do ojczyzny, ma prawo każdego dnia kosztować specyficznych dla kraju, w którym się wychował, potraw oraz ciast. Owy pomysł jest bardzo wyśmienity oraz każdego dnia można przekonać się o tym, iż sprawdza się on oraz wraz z upływem czasu jedna sobie coraz większą rzeszę zwolenników.
Zobacz filmik
